Food safety in informal markets - hazard assessment for food in East African Community countries
- Författare
- Sveriges lantbruksuniversitet Maureen Kuboka
- (Maureen Kuboka., Härtill 4 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2026)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish University of Agricultural Sciences | 2026 | Sverige, Uppsala | 108 sidor illustrationer, tabeller, diagram | 978-91-8124-207-2 |